Conhecemos o Parque Tecnológico Padano, especializado na área alimentar (www.tecnoparco.org) - Fomos recebidos pelo Sr. Ricardo Gefter, diretor de cooperação internacional e pelo CEO do parque, Sr. Luigi Tarenzi. Eles investem muito em tecnologia para agregar valor aos produtos de origem agrícola e animal.
Um exemplo interessante: Dentro de sua incubadora, foi criada uma empresa que faz testes de DNA dos produtos da região. Além de fornecerem a certificação da origem do produto pode também detectar qualquer contaminação que possa prejudicar os produtos. Um belo exemplo pra trazermos na bagagem.
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